【公式】&MINORIE (ミノリエ)|福島市少人数向けレストラン

ミノリエのオープンキッチン

パーティ会場内にあるオープンキッチンで作られる料理。シェフの姿、調理する音や香りに期待感も高まります

食材の鮮度を大切にする。
それは、ゲストを大切にすることに似ている。
鮮度を保つため、仕入れから仕込みまでを
ギリギリで行うのには、ゲストに新鮮な料理を
提供したいという強い想いがあるからこそ。
常にいい食材を仕入れ、
ゲストを想って創る料理はゲストからも絶賛!

仕上がった料理はすぐにゲストテーブルへ。
最高の状態でゲストにサーブできるのも
オープンキッチンだからこそ





Official Account